Nie ma bardziej szczerej miłości, aniżeli miłość do jedzenia, jak pisał genialny pisarz George Bernard Shaw. Warto jest zadbać o zdrowy i pyszny wikt na co dzień. Dzięki temu osiągnąć można lepsze samopoczucie i niepokoić się w mniejszym stopniu o zdrowie. Osoby, które odżywiają się prawidłowo są szczęśliwsze i rozumują bardziej pozytywnie, jak przekonują współcześni psychiatrzy. Obecnie łatwo jest zarówno o składniki, jak i znakomite przepisy. Strony internetowe w postaci tekstowej i filmowej oferują instrukcje prostych i smacznych potraw. Pieczeń wołowa, sałatka z brokułów, czy tarta z malinami nie są już wiedzą tajemną posiadaną tylko i wyłącznie przez szefów kuchni oraz ambitne panie domu.

obiad

Autor: jeffreyw
Źródło: http://www.flickr.com
Dobry dzień zawsze trzeba zacząć od śniadania. Na ten poranny posiłek dobrym pomysłem są jajka. Można je przygotowywać na przeróżne sposoby. Ugotować w różnym stopniu twardości, lub usmażyć z różnorodnymi dodatkami. Dla szerokiego spektrum osób jest zaskoczeniem jak wiele istnieje sposobów na jajecznicę. Można sporządzić ją tradycyjnie, bądź jako pulchną wyśmienitą papkę przyprawioną szczypiorkiem – więcej przepisów.

Idealna jest również czerwona jajecznica z pomidorami. Gdy w ciągu dnia przychodzi większy głód czas na obiad. Nierzadko klasyczne przepisy są najlepsze. Nie ma to jak swojski kotlet schabowy, albo mielony. W dni, kiedy ma się większą ilość czasu i chęci na gotowanie można upiec kurczaka czy też usmażyć wyborny stek. Do tego wypada wybrać odpowiednią surówkę. Na talerzu musi znaleźć się także wypełniacz w postaci ziemniaków, czy ryżu. Doskonała jest też kasza jaglana. Przy niektórych daniach dobrze zamiast wymienionych posłużyć się pieczywem. Nie ma bowiem nic lepszego, niż wonny winny gulasz zagryziony bagietką.

ciasto

Autor: Global X
Źródło: http://www.flickr.com

Gdy zapada już zmrok dobrze jest sporządzić kolację. Doskonałe wówczas mogą być włoskie makarony. Lżejsze, na przykład aglio e olio popite kieliszkiem smacznego wina konstytuują doskonałe zwieńczenie dnia. Fantastycznym pomysłem są również tak cieszące się popularnością kanapki. Warto nieco nad nimi popracować, by utworzyć taki smak, który będzie pasował do osobistych preferencji. Świat kanapek okazuje się być zaskakująco rozległy i aż dziw bierze jak wiele może zmienić domieszka koziego sera, czy sałaty lodowej. Nie należy także zapomnieć o deserach. Czasem na osłodzenie dnia świetnie jest zjeść porcję ulubionych lodów. Do herbaty znakomite są herbatniki, lub kawałek owocowego ciasta. Tarta z malinami (zdobądź więcej info), czy pączek z różą również mogą być deserową ozdobą menu. Opcji okazuje się być sporo, dlatego każdy ma znaczne pole do popisu, jeżeli chodzi o codzienne jedzenie. Trzeba tylko chęć oraz nieco wyobraźni, a jedzenie zamiast banalnym obowiązkiem stanie się istną przygodą.