Podróżując na południe jesteśmy w stanie zetknąć się z regionalną kulturą. Okolice Zakopane słyną z mnóstwa rzeczy, jakie można napotkać jedynie w tamtych rejonach. Niestety, wiele z nich ma również swoje marne falsyfikaty na terenie całego kraju.
Jedną z tego typu rzeczy jest wypas owiec.
Jeśli zaciekawił Cię opisany problem, odwiedź serwis sweet seeds, gdzie odnajdziesz obszerne info. Poszerz swoją wiedzę.
W wielu rejonach południowej Polski możemy spotkać się z juhasami, którzy troszczą się o swój inwentarz wyprowadzając go na hale. Tak też na tamtych terenach jednym z interesów, które często się otwierają bywa skup wełny owczej – . Dla wielu osób jest to doskonały sposób na dorobienie sobie. Juhasi dzięki temu nie muszą martwić się rynkiem zbytu dla wyprodukowanego surowca, a Ci, którzy tworzą ocieplacze wełniane i inne tego typu towary naturalne mają zapewniony przez cały rok dostęp do materiałów produkcyjnych. Wiele osób w rejonach turystycznych utrzymuje się właśnie ze sprzedaży takich wyrobów w terminach około turystycznych. Oczywiście, towary takie jesteśmy w stanie nabyć w całej Polsce. Pamiętajmy jednak, że jedynie w okolicy, gdzie wypasa się owce, możemy kupić naturalne ocieplacze wełniane przeczytaj szczegóły oraz kierpce.
Autor: www.sxc.hu
Źródło: www.sxc.hu
Jest również kolejny produkt, który kojarzony jest globalnie, a własne pochodzenie ma na południu Polski. Analogicznie jak wiele razy natrafimy na skup wełny owczej, tak częste są miejsca, w których robi się oscypki, czyli lokalny ser na bazie mleka owczego. Bywa on frykasem w Polsce, głównie przygotowany na grillu, a dla bardziej ciekawskich podniebień dodatkowo połączony z sosem żurawinowym.
Jest to całkiem popularna przystawka szczególnie w karczmach stylizowanych na góralskie. Ser owy można także dostać w pozostałych częściach kraju, ale pamiętajmy, że nierzadko musiał on przejechać długą drogę, a nie za każdym razem bywa przechowywany w odpowiednich warunkach.
